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Étiquette : M2

Mea culpa: les croissants du M2 seront fait à Zürich et cela change tout…

Mea culpa: les croissants du M2 seront fait à Zürich et cela change tout…

J’ai tiré trop vite. J’avais cru les premières infos d’un grand quotidien vaudois. Dans le M2, ce ne sera pas la boulangerie française Paul, et les baguettes ne viendrons pas de Nantes. Mea culpa donc, mais le problème fondamental reste. il est peut-être plus grave que ce que j’avais imaginé: 1. Dans le M2, la boulange sera celle de Hiestand (ouf, il est suisse !) 2. Ce sera du surgelé réchauffé 3. Le pain sera fait à Zürich 4. Les…

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Le M2 fait sa fête du blé et du pain à… Nantes

Le M2 fait sa fête du blé et du pain à… Nantes

Bon, c’est public maintenant. Même si cela fait des mois qu’on le savait sous le manteau de farine. La seule boulangerie dans le futur M2 sera une boulangerie française, Paul, qui fera venir son pain à des milliers de kilomètres pour le conditionner ici. De Nantes exactement, c’est la porte à côté, non ? Sans oublier que là-bas, les ouvriers boulangers sont payés 900 euros par mois. Parce que chez nous, il n’y a pas de bons boulangers. C’est une…

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