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Étiquette : alimentation

De la nourriture électorale

De la nourriture électorale

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Le débat sur l’avenir de notre nourriture ne semble pas passionner les commentateurs des élections fédérales. Et pourtant, la Suisse va vivre dans les 4 ans qui viennent, un débat assez unique au monde, celui de son alimentation. Elles sont 4 initiatives à se bousculer au portillon. Certaines ont déjà abouti (Pour la sécurité alimentaire de l’Union suisse des paysans, Contre la spéculation sur les denrées alimentaires des Jeunes socialistes), d’autres sont sur les rails (Pour des aliments équitables des…

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Semaine du Goût: la joie du court-circuit !

Semaine du Goût: la joie du court-circuit !

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Qui aurait pensé il y a dix ans que la Semaine suisse du Goût deviendrait un temps de fort de ressourcement, d’éducation populaire et d’attachement à la communauté qui nous nourrit ? Cela fait 10 ans que nous nous battons pour la sauvegarde de la biodiversité, contre une standardisation des produits. Ce réseau de la communauté de la nourriture s’étend petit-à-petit. il place l’amitié et la fraternité au centre de notre attitude quotidienne face aux produits agricoles que nous mangeons….

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Payer au juste prix son alimentation ou son natel ?

Payer au juste prix son alimentation ou son natel ?

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Passionné de souveraineté alimentaire, initiateur de cercles d’agriculture contractuelle dont les célèbres Jardins du Flon , le président des « Jardins d’Ouchy », le conseiller national Josef Zisyadis, a bien voulu répondre à nos questions. Prometerre infos : Qu’est-ce qui vous pousse, vous parlementaire de gauche, plutôt voué à la défense syndicale, à vous intéresser à l’agriculture et aux agriculteurs ? Josef Zisyadis : Je suis passionné depuis longtemps par deux questions qui me paraissent essentielles: 1. Le repositionnement de…

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